Från frö till skörd - Bildserie

Det hela började en kall Januaridag, när jag köpte en påse Jalastar..

Skördefest!

Så var det dags för den heta skördefesten! Några frukter av sorten Jalastar blev årets skörd och jag var spänd av förväntan inför smakupplevelsen!

Till att börja med skar jag loss den finaste och rödaste chilin från en av plantorna.
Sambon hade förberett fint med maten som blev köttfärs med tacos och pitabröd. Vi tänkte äta chilin rå, som sallad till maten.

Jag ville gå ut försiktigt och smakade först en liten bit av en kant från chilin. Började sen tugga med den övriga maten. Kände mig stolt över mig själv och började skryta lite över mina bedrifter inför sambon.

- Det smakar inte så mycket, sa jag och tog en lite större bit chili.
- Ta det lugnt nu.. vänta en stund till!

Min kloka sambo hade rätt.
Efter några sekunder började det hetta till i min mun och jag kände hur en skarp ilning spred sig upp mot näsan. Känslan förde tankarna till bedövning hos tandläkaren.. Tungan och läpparna kändes lite bedövade en stund men började efter fem, tio minuter åter fungera som de skulle. Jag pustade ut.

Nog fanns det hetta, men vad var det för smak? Inte mycket faktiskt.. Vi blev lite besvikna där. Vanlig paprika smakar betydligt mer. Men men, för att vara premiär var det häftigt. Hädanefter kommer vi att ta det lugnt med rå chili här hemma och lära oss att tillaga efter recept istället!

Chilipepparn blir röd!

Under veckan har chilifrukterna börjat skifta färg. Först till lite orange fläckigt till att bli helt röda. Än så länge har två frukter blivit mogna! Härligt! Dags att förbereda lite recept till skördefesten! :)

Ohyra och Chilipeppar

Tack och lov har mina plantor inte blivit angripna av ohyra ännu! Har kollat ofta nu på sistone. Minns när jag odlat paprika tidigare. Då hände det att plantan blev helt täckt med spinnkvalster.

Har hört från en del odlare att chilipeppar kan dra till sig bladlöss. En flaska med såpvatten finns i beredskap..

Man kunde ju hoppas att de små krypen kände av "den inre hettan" och höll sig borta från chili. Tur att nyckelpigor är så snälla..

En sista omskolning av chilin

Nu är den sista omplanteringen gjord och jag hoppas att det inte var för sent i växtcykeln. Det skulle förmodligen gjorts tidigare men lat som man är..

Det blommar vidare på balkongen och allt är frid och fröjd. :) Inga angrepp av ohyra har upptäckts än. Kanske kan vara en idé att kolla upp den saken närmare!

Odla chili på balkongen!

Värmen och solen har äntligen kommit! Mina tre Jalastar har därför flyttat ut på balkongen där de får stå och skämmas.. : )

Alla plantorna har utvecklat frukter och dricker väldigt mycket vatten. Det blir nog tvunget att göra en omplantering till.. Tur att jag har en halv säck jord över! Säger bara: "Let the sun shine!"

Härliga chilifrukter börjar utvecklas

Chiliodlingen knakar på som den ska. Mina tre Jalastar dricker allt mer vatten och det blir en hel del spring med vattenkannan. Vet inte om jag har plats för ytterligare en omplantering då jag har en del annat på balkongen

Plantorna har i alla fall fått känna på utomhusvädret och dom verkade gilla det! Hoppas jag kan släppa ut dom igen snart. (för mycket regn och blåst för tillfället.) Får njuta av några bilder så länge! : )